сайт

Женские шпильки

для женщин

За новыми статьями Вы можете следить на нашем Телеграм канале @zhenskie_shpilki

Имбирные пряники

Имбирные пряники на Рождество и Новый год


На Рождество и Новый год принято делать имбирные пряники. Чтобы пряники получились интересными и красивыми используйте различные формочки и глазурь. А если в пряниках сделать дырочки, то их можно будет повесить на елку.

Имбирные пряники - рецепт

Ингредиенты:

  • Мед жидкий – 300 г;
  • Сахар – 250 г;
  • Сливочное масло – 200 г;
  • Мука – 750 г;
  • Яйцо куриное – 4 шт;
  • Имбирь молотый – 2 ч.л.;
  • Корица – 2 ч.л.;
  • Какао – 2 ч.л.;
  • Разрыхлитель – 4 ч.л.;
  • Апельсиновая цедра – 2 ч.л.;
  • Ванилин – 2 щепотки.

Приготовление:

1 Смешиваем размягченное масло с медом, яйцами и сахаром. Добавляем муку, имбирь, корицу, ванилин, какао, разрыхлитель и апельсиновую цедру. Замешиваем тесто.

2 Заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на полчаса.

3 Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем его толщиной 0,7 мм.

4 С помощью формочек вырезаем пряники из теста. Выкладываем пряники на противень с пергаментной бумагой.

5 Выпекаем пряники 20-25 мин при температуре 180° С.

6 Готовые пряники украшаем глазурью.

Имбирные пряники

Глазурь для пряников

Для приготовления глазури взбейте белой 1 куриного яйца с сахарной пудрой. Если Вы хотите сделать цветную глазурь, то добавьте 1 мл пищевого красителя.

Украшаем пряники согласно Вашей фантазии.

Имбирные пряники на Рождество
Имбирные пряники
Имбирные пряники