сайт

Женские шпильки

для женщин

За новыми статьями Вы можете следить на нашем Телеграм канале @zhenskie_shpilki

Сырники

Классические сырники на твороге


Сырники на твороге, приготовленные по этому рецепту, очень нежные и вкусные. Это будет одно из Ваших любимых блюд на завтрак.

Ингредиенты

  • Творог – 500 г;
  • Мука пшеничная – 0,5 стакана;
  • Яйцо куриное – 1 шт;
  • Сахар – 2 ст.л.;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.;
  • Масло топленое или растительное – 2 ст. л.;
  • Сметана – 0,5 стакана.

Приготовление

Сырники на твороге

Свежий творог протрите через сито и положите в миску.

Сырники на твороге

Добавьте пшеничную муку, соль, сахар и яйца.

Сырники на твороге

Хорошо перемешайте и выложите на доску. Раскатайте тесто жгутом шириной 6 см и нарежьте его на кусочки.

Сырники на твороге

Из каждого кусочка скатайте шарик, а затем приплюсните его, чтобы получилась лепешка толщиной 1-1,5 см.

Сырники на твороге

Полученные лепешки панируйте в муке и жарьте на разогретой сковородке с маслом до образования золотистой корочки.

Подавайте сырники со сметаной и ягодами или вареньем.

Сырники на твороге