Напиток из киви и апельсина — замечательный безалкогольный напиток для утоления жажды или праздничного стола.
Ингредиенты:
Сахар – 0,5 стакана;
Вода – 0,5 стакана;
Негазированная минеральная вода – 1,5 л;
Киви – 4 шт;
Апельсин – 3 шт;
Мандарин – 1 шт;
Листики свежей мяты.
Приготовление:
Сироп
Апельсины вымойте в горячей воде, очистите от кожуры и нарежьте кусочками.
Киви аккуратно очистите от кожуры острым ножом и нарежьте кусочками.
Мандарин очистите от кожуры и разделите на дольки.
Фрукты сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.
Процедите жидкость, добавьте сахар и верните на огонь. Варите до его растворения. Снять с огня и остудить.
Напиток
Сироп размешайте с минеральной негазированной водой и поставьте в холодильник. Когда напиток охладится, разлейте его в стаканы или бокалы.
В каждый бокал положите кусочек киви и колечко апельсина. Украсьте листиком мяты. Подавайте напиток сильно охлажденным и с трубочкой.