сайт

Женские шпильки

для женщин

За новыми статьями Вы можете следить на нашем Телеграм канале @zhenskie_shpilki

Бисквит с красным апельсином

Пирог бисквитный с красным апельсином


Бисквитный пирог с красным апельсином отлично подойдет к дружескому чаепитию. Это очень простой рецепт вкусного пирога.

Ингредиенты

  • Красный апельсин – 2 шт.;
  • Яйца куриные – 5 шт.;
  • Сахар – ½ стакана;
  • Пшеничная мука – 1 стакан;
  • Кукурузный крахмал – 2 ст. л.;
  • Ванильный сахар – 0,5 ч. л.;
  • Цедра с 1 лимона;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление

1) Нагрейте духовку до 170°С. Застелите противень пергаментной бумагой.

2) Апельсин помойте, высушите и разрежьте на кружочки. Выложите на форму два слоя ломтиков апельсин.

Пирог бисквитный с красным апельсином

3) Отделите яичные белки от желтков. Яичные белки поместите в миску и взбейте их с добавлением щепотки соли. Взбивайте до тех пор, пока они станут густыми. Постепенно добавляйте сахар, постоянно помешивая, а затем снова взбивайте, пока не будут образовываться устойчивые пики.

Пирог бисквитный с красным апельсином

4) Взбить яичные желтки и быстро вбить венчиком в яичные белки.

5) Смешайте просеянную муку, кукурузных крахмал, ванильный сахар, разрыхлитель и цедру лимона. Осторожно перемешайте это все с яичной смесью.

6) Перелейте смесь в форму для выпечки с пергаментной бумагой. Выпекайте около 40 минут. Проверяйте готовность пирога деревянной палочкой.

7) Достаньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть. Затем переверните его на тарелку апельсинами вверх. Пирог готов! Можно подавать на стол.

Пирог бисквитный с красным апельсином